I fermenti lattici. Riequilibrio intestinale e benessere ...
Bruno Brigo
(Elias Metchnikoff, 1907) La terapia con batteri basata sull'assunzione di fermenti lattici per via orale nasce cento anni fa con Elias Metchnikoff (1845- 1916), microbiologo russo pioniere delle ricerche sul sistema immunitario, premio Nobel in ...